料理のマネジメント : キッチンを制する者がビジネスを制す!

情報なし

著者

酒井, 穣

出版社

阪急コミュニケーションズ

発売日

2011年11月発売

価格

1,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784484112268

発売済み