『ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート』の1冊です。当サイトはこの作品を2冊掲載しています。
レーベルはサブリナを夢みてです。
ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート
Martin, D, 1952-、野田, 礼子
文化出版局
発売済み
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ル・コルドン・ブルーのフランス料理基礎ノート 2
コルドンブルー料理学校
1998年11月
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