機能性食品の作用と安全性百科

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著者

上野川, 修一, 1942-、清水, 俊雄, 1946-、清水, 誠, 1949-

出版社

丸善出版

発売日

2012年7月発売

価格

18,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784621085523

発売済み