食肉製品の知識

『食肉製品の知識』の1冊です。当サイトはこの作品を2冊掲載しています。

著者: 鈴木, 普, 1929-
出版社: 幸書房
発売日: 1992年1月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典: openBD
価格: 価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN: 9784782101100

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シリーズの既刊・続刊

食肉製品の知識
2018年2月

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