健康と脂質摂取

脂質栄養の問題点と対策 食環境と高コレステロール血症,高トリグリセリド血症 コレステロール代謝に影響する食品 食と健康の個人差

著者

菅野, 道広, 1933-、近藤, 和雄, 1949-、板倉, 弘重, 1936-、ネスレ栄養科学会議

出版社

建帛社

発売日

2006年5月発売

価格

1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784767961095

発売済み