フランスの食品産業 : その構造的変化と今日の課題

レーベルは食品産業シリーズです。

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著者
小倉, 武一, 1910-2002
出版社
農山漁村文化協会
発売日
1986年4月(発売日は月までの情報で、日付は未確定です。)
発売日の出典
openBD
価格
10,000円(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784540850653

発売済み

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