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新食品衛生学 : 食品の安全性
新食品衛生学 : 食品の安全性
情報なし
著者
吉田, 勉, 1927-、石綿, 肇、西宗, 高弘, 1938-、松本, 比佐志
出版社
学文社
発売日
2014年3月発売
価格
2,400円
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784762022630
発売済み
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シリーズの既刊・続刊
栄養教育論
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給食経営管理論
新公衆栄養学
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