食肉用語事典

『食肉用語事典』の1冊です。当サイトはこの作品を2冊掲載しています。

著者
日本食肉研究会
出版社
食肉通信社
発売日
2000年6月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典
openBD
価格
5,715円（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN
9784879880499

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