栄養科学ファウンデーションシリーズ 4

生化学・基礎栄養学

著者

池田, 彩子, 1966-、石原, 健吾, 1972-、小田, 裕昭, 1960-、西村, 直道, 1968-、松尾, 道憲、本山, 昇

出版社

朝倉書店

発売日

2017年9月発売

価格

2,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784254616583

発売済み