『臨床栄養学』の1巻です。
次の2巻は1988年6月発売です。
レーベルは現代人の栄養学です。
臨床栄養学 1 (臨床と栄養)
橋詰, 直孝, 1941-、石川, 俊次, 1944-
朝倉書店
発売済み
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臨床栄養学 2
石川, 俊次, 1944-、橋詰, 直孝, 1941-
1988年6月
臨床栄養学
伊東, 祥, 1922-、富田, 明夫, 1928-
1989年4月
阿部, 恒男, 1925-
1991年4月
石川, 俊次, 1944-
1998年9月
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