家庭科における調理技能の教育 : その位置づけと教育的意義

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著者

河村, 美穂, 1961-

出版社

勁草書房

発売日

2013年1月発売

価格

4,900円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784326250844

発売済み