築地魚河岸寿司ダネ手帖 = sushi gourmet handbook : 知ればもっとおいしい!食通の常識

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著者

福地, 享子

出版社

世界文化社

発売日

2014年10月発売

価格

1,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784418143092

発売済み