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洗浄と殺菌のはなし
洗浄と殺菌のはなし
情報なし
著者
新名, 史典, 1971-、隈下, 祐一, 1979-、加藤, 信一, 1981-
出版社
同文舘出版
発売日
2013年7月発売
価格
1,800円
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784495523619
発売済み
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シリーズの既刊・続刊
食品工場のしくみ
食品工場の点検と監査
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