北のくらしと家政学

地域生活というきわめて現実的 な課題を， 地域的特殊性と全国的普遍性との関わり合いの中で追求する意欲作．多数のスタッフが複合的かつ総合的に検討することにより，北海道という多くの特殊条件下に置かれた地域での生活問題を，多角的な視野から論証する．

著者

美土路達雄

出版社

北海道大学出版会

読者対象

専門書

内容

家事

発売日

1987年3月25日

発売日の出典

openBD

価格

4,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784832952812

ページ数

336ページ

発売済み