ベターホームの和食の基本

皆が大好きな和食を、おいしく作るための基本を、覚えやすいよう五七五で表現。 「だし巻きは卵ひとつにだし1杯」「あえ上手食べる直前さっとあえ」など 口ずさみながら和食の腕が確実にあがります。

著者

情報なし

出版社

ベターホーム協会

発売日

2002-03-01

価格

1,400円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784865860078

ページ数

128ページ

発売済み