食品産業における副産物等の未利用資源の有効利用技術を探る

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著者

食品産業環境保全技術研究組合

出版社

恒星社厚生閣

発売日

1999年11月発売

価格

6,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784769908999

発売済み