肉の火入れ = Cuisson de la viande : フランス料理のテクニック

情報なし

著者

川手, 寛康, 1978-

出版社

柴田書店

発売日

2017年2月発売

価格

3,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784388062591

発売済み