魚醤とナレズシの研究 : モンスーン・アジアの食事文化

情報なし

著者

石毛, 直道, 1937-、Ruddle, Kenneth

出版社

岩波書店

発売日

1990年4月発売

価格

価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784000027212

発売済み