ゼロから始める　繁盛店のつくり方

IT企業のシステムエンジニアから飲食店経営に転身、創業からたった１年でミシュランのビブグルマンを獲得した著者の初の著書。「やりたいと思ってもなかなか始められない……」「始めてはみたものの続かない……」、そんなパッとしない一会社員だった著者が次々と繁盛店を生み出すようになった「商売の考え方」。個人でビジネスを始めて成功したい方、会社で新規ビジネス、新商品や新サービスを打ち出してプロジェクトを成功させたい方、なかなかヒットするビジネス・商品・サービスが生み出せないとお悩みの方へ。当たる商品・サービスの作り方をお教えします。

著者

畠山央至

出版社

あさ出版

発売日

2023-10-05

価格

1,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784866674889

ページ数

216ページ

発売済み