HACCPで安全な食品衛生管理 : 米国食品衛生管理資格者の手引き書

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著者

安田, 健彦, 1943-、室岡, 義勝, 1942-

出版社

光琳

発売日

2006年7月発売

価格

3,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784771200401

発売済み