麺と日本人

うどんのお詫び そば・青春 消えた正調ラーメン うどんの社会主義 関西のうどん 支那そば なべやきうどん お切り込み スパゲティ 蕎麦の羽織 パリで恋う日本の味 一ぜんめし 関西のうどん 麵くひ コスモスの咲く庭 饂飩命 ひるめし ラーメン 疝気の虫 細く長く涼やかに 攻撃をさばいて喰べるワンコソバ そば 戸隠そば 紙うどん 蕎麦、饂飩、麵麭 冷麦と素麵 ウドンがソバを追放した そばの食べ方 四谷馬方蕎麦 浅草並木の藪の鴨なんばん うどん 父母のたべもの ひるめし どんとこいうどん ムツゴロとチャンポンの味 堀田鶴雄 蕎麦、よろしいなあ

著者

椎名, 誠, 1944-、日本ペンクラブ

出版社

KADOKAWA

発売日

2015年4月発売

価格

520円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784041031926

発売済み