有機農業のチカラ

コロナ時代を生きる私たちは、グローバリゼーションと高度経済成長・過度な都市化を見直し、ヨーロッパを一つのモデルとして、ローカリゼーションと食料自給へ向かわざるを得ない。持続可能性を考えれば、有機農業への大転換という道しかない！各地を歩いて取材し、日本農業の特質をよくふまえたうえで、わかりやすく提言する。高校生から読めます。

著者

大江正章

出版社

コモンズ

発売日

2020-10-30

価格

1,700円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784861871689

発売済み