ビタミンハンドブック 4 (ビタミンと栄養)

『ビタミンハンドブック』の4巻で、当サイトが把握している最新刊です。

前の3巻は1989年4月発売です。

次の5巻は1989年8月発売です。

同じ著者の書籍を8冊、関連書籍に掲載しています。

著者: 日本ビタミン学会
出版社: 化学同人
発売日: 1990年6月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典: openBD
価格: 価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN: 9784759801927

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