身近な食品学

情報なし

著者

豊沢, 功, 1931-、能岡, 浄、安倍, 史子, 1942-

出版社

化学同人

発売日

2008年3月発売

価格

2,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784759811360

発売済み