機能性脂質の新展開

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著者

鈴木, 修, 1939-、佐藤, 清隆, 1946-、和田, 俊, 1948-

出版社

シーエムシー

発売日

2001年1月発売

価格

65,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784882312888

発売済み