食品分析学 : 機器分析から応用まで

『食品分析学 : 機器分析から応用まで』の1冊です。当サイトはこの作品を2冊掲載しています。

著者
松井, 利郎、松本, 清, 1946-
出版社
培風館
発売日
2015年7月(発売日は月までの情報で、日付は未確定です。)
発売日の出典
openBD
価格
2,900円(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784563073640

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