サステナブル市場とフェアトレードの転換
「倫理的消費」や「持続可能な消費」の広がりのなかで、フェアトレードはどのように変化しているのか。消費者、企業、生産者、認証制度、環境問題など多様な視点から、「サステナブル市場」におけるフェアトレードの現在地を問い直す。
- 著者
- 畑山 要介、池上 甲一
- 出版社
- 明石書店
- 発売日
- 2026-07-30
- 価格
- 2,700円（税込・書誌情報提供：openBD）
- ISBN
- 9784750361505
- ページ数
- 264ページ
発売済み
「倫理的消費」や「持続可能な消費」の広がりのなかで、フェアトレードはどのように変化しているのか。消費者、企業、生産者、認証制度、環境問題など多様な視点から、「サステナブル市場」におけるフェアトレードの現在地を問い直す。
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