地域農産物の品質・機能性成分総覧

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著者

津志田, 藤二郎, 1950-

出版社

サイエンスフォーラム

発売日

2000年5月発売

価格

46,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784916164391

発売済み