フェアトレードの人類学

フェアトレードは本当に生産者に恩恵をもたらすのか？　 コーヒーの生産現場での長期に及ぶ精緻な文化人類学的調査。 人とコーヒー、金をめぐって繰り広げられるドラマチックな民族誌。 第12回アジア太平洋研究賞（井植記念賞）受賞論文。 http://www.hemri21.jp/awaji-conf/project/commendation/12th/awards/index.html

著者

箕曲在弘

出版社

めこん

発売日

2015-01-10

価格

2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784839602857

ページ数

478ページ

発売済み