食品のカビ検索図鑑 = Atlas of Food-borne Fungi : 自然環境・室内環境調査にも役立つ

情報なし

著者

宇田川, 俊一, 1931-

出版社

幸書房 (発売)

発売日

2023年5月発売

価格

10,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784782104620

発売済み