健康栄養学 : 健康科学としての栄養生理化学

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著者

井上, 順、小田, 裕昭, 1960-、加藤, 久典, 1961- 食品科学、関, 泰一郎, 1961-、西村, 直道, 1968-、細野, 崇

出版社

共立出版

発売日

2024年2月発売

価格

3,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784320061989

発売済み