魚食革命津本式と熟成 : 目利き/熟成法/レシピ

情報なし

著者

津本, 光弘、白山, 洸、髙橋, 希元、保野, 淳、最上, 翔、内外出版社

出版社

内外出版社

発売日

2020年10月発売

価格

1,950円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784862575203

発売済み