これからの飲食店衛生管理の教科書 : お客様の信頼を生む

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著者

中島, 孝治, 1961-、神宮司, 道宏、石井, 住枝, 1965-、山川, 博史, 1971-

出版社

同文舘出版

発売日

2021年4月発売

価格

1,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784495540845

発売済み