そば学 : sobalogy-食品科学から民俗学まで

情報なし

著者

井上, 直人, 1953-

出版社

柴田書店

発売日

2019年8月発売

価格

1,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784388353552

発売済み