油脂の科学

情報なし

著者

戸谷, 洋一郎, 1940-、原, 節子, 1953-

出版社

朝倉書店

発売日

2015年10月発売

価格

3,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784254435528

発売済み