基礎食品学実験書

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著者

中村, カホル、滝田, 聖親, 1944-、渡部, 俊弘, 1952-、佐藤, 広顕, 1961-

出版社

三共出版

発売日

2002年3月発売

価格

2,300円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784782704479

発売済み