中国少数民族　農と食の知恵

厳しい自然環境のなか，その自然と調和し生きる中国辺境の民。新疆，甘粛，雲南，西蔵などを中心に，衣食住にかかわる人々の暮らしを軸に据え，その生命観，自然観を探る「農」「食」文化紀行。

著者

大石　惇、森　誠

出版社

明石書店

発売日

2002-04-01

価格

2,000円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784750315591

ページ数

248ページ

発売済み