工業用糖質酵素ハンドブック

情報なし

著者

岡田, 茂孝、北畑, 寿美雄、中野, 博文, 1955-、橋本, 博之, 1957-、栗木, 隆

出版社

講談社

発売日

1999年8月発売

価格

8,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784061537187

発売済み