飲食店のためのドリンクの教科書 : お酒を「飲む人」「飲まない人」がともに楽しめるボーダレスなメニューづくりの理論とレシピ

情報なし

著者

片倉, 康博、田中, 美奈子, 料理家、藤岡, 響

出版社

メイツユニバーサルコンテンツ

発売日

2024年4月発売

価格

2,600円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784780428834

発売済み