応用栄養学実習 : ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント

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著者

五関, 正江、小林, 三智子、旭, 久美子, 1955-、池田, 尚子、曽我部, 夏子

出版社

建帛社

発売日

2010年10月発売

価格

2,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784767904269

発売済み