食品学各論

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著者
岩田, 隆, 1928-1993
出版社
理工学社
発売日
1987年4月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）
発売日の出典
openBD
価格
1,700円（税込・書誌情報提供：openBD）
ISBN
9784844564126

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