菓匠精華

著者

石原, 留治郎, 1900-

出版社

淡交社

発売日

1981年3月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）

発売日の出典

openBD

価格

4,500円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784473007407

発売済み