モダンマクロビオティック

●日本発の歴史ある正しい食事法を現代風にアレンジして、若い世代に伝える食育実践の書！ ●マクロビオティックの食事は健康に良くても、そっけなくて美味しくないものだとイメージしていませんか？ ●現代の栄養法や洋風レシピも考慮した活力食事法として、若い人たちや子どもたちにも食べやすいレシピで紹介 ●マクロビオティックは、質の高い、バラエティに富む食事療法で、うまく取り入れると、体や精神によい効果を手に入れることができる ●実践している人々は、日常生活を明るく、イキイキと幸せに維持できると実感しています ●マクロビオティックの歴史や原理から、食材ごとの効能や取り入れ方のアドバイス ●１日〜３日間の食事プラン、デトックスメニューから、10分で作れるクイックメニュー、10日間の再生メニュー、４ヶ月間のヒーリングメニューなどなど ●朝食、スープ、主菜、デザート、お茶とドリンクなど、それぞれのマクロビオティックにおける定番メニューのレシピ ●外食の際やライフスタイルのアドバイス

著者

サイモン・ブラウン、玉嵜　敦子

出版社

産調出版

発売日

2006-09-15

価格

2,300円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784882824770

ページ数

140ページ

発売済み