フード・レジーム : 食料の政治経済学

食料の政治経済学 植民地主義からグリーン・キャピタリズムへ ガイアの庭で食べること 北アメリカの食における生物多様性と文化的多様性

著者

Friedmann, Harriet、渡辺, 雅男, 1950-、記田, 路子

出版社

こぶし書房

発売日

2006年10月発売

価格

2,800円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784875592082

発売済み