nextbook-hub
新刊一覧
ジャンル一覧
ホーム
>
新刊一覧
>
ジャンル一覧
>
未分類
>
ハンバーガーとは何か? : 歴史、調理技法、ビジネスから読み解くハンバーガーの"本当の姿"
ハンバーガーとは何か? : 歴史、調理技法、ビジネスから読み解くハンバーガーの"本当の姿"
情報なし
著者
白根, 智彦, 1968-、吉澤, 清太, 1968-
出版社
グラフィック社
発売日
2024年2月発売
価格
1,800円
(税込・書誌情報提供:openBD)
ISBN
9784766138313
発売済み
Xでシェア
関連書籍
ハンバーガーの発想と組み立て = HOW TO COOK A GOURMET BURGER
広告