キチン・キトサンの科学 : 究極の機能性物質の本質を証す
レーベルはオルタナティブ選書 = Alternative selectionです。
同じ著者の書籍を3冊、関連書籍に掲載しています。
関連書籍
- 和漢薬 : 生化学が解く薬と健康
1987年11月
- 病気を理解するための生理学・生化学
1985年12月
- 肥満
1984年10月
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