防長米改良と米穀検査 : 米穀市場の形成と産地〈1890年代～1910年代〉

近代米穀市場の形成と米穀検査 米撰俵製改良組合と米商組合 防長米改良組合の発足 防長米改良組合の改組 防長米同業組合の設立 防長米改良と試験田 防長米同業組合と阪神市場 総括と展望

著者

大豆生田, 稔, 1954-

出版社

日本経済評論社

発売日

2016年1月発売

価格

9,450円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784818824140

発売済み