日本資本主義の食と農

今日までの日本の食と農が抱える基本的問題を、日本資本主義経済の辿った歩みと関連させながら考えをまとめた。

著者

暉峻衆三

出版社

筑波書房

発売日

2011-10-11

価格

750円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784811903941

ページ数

78ページ

発売済み