農産物流通の現代的課題 : 首都圏経済下の農産物流通問題

首都圏経済が提起した流通問題 青果物需給と流通の実態 食肉流通の構造的変ぼう 鶏卵流通の現状と課題 牛乳流通の構造的特徴 生乳の生産・供給と首都圏 首都圏の牛乳流通構造 花き流通・市場形成とその実態 水産物流通市場形成とその問題点 : 千葉県調査からみた首都圏流通 産直の今日的意義と原点 農産物の「いわゆる行商」と産直 : 千葉県一宮町の事例を中心に 生産者団体と消費者団体の産直事例 農産物直売所の運営と今日的意義 : 埼玉県上尾市の直売所事例 流通問題の所在と課題 : 人間生活と文化に基礎を置いた流通

著者

首都圏流通問題研究会、竹中, 久二雄、山口, 照雄、宮崎, 宏、小野塚, 功一、早川, 治、鈴木, 忠敏、太田, 弘、大津, 昭一郎、飯田, 啓子、白石, 正彦

出版社

農林統計協会

発売日

1979年6月（発売日は月までの情報で、日付は未確定です。）

発売日の出典

openBD

価格

価格未定（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784541000705

発売済み