HACCPがよくわかる本 : 新しい食品衛生管理システムのすべて

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著者

黒澤, 聡樹, 1938-、日佐, 和夫, 1946-

出版社

PHP研究所

発売日

1998年4月発売

価格

1,200円（税込・書誌情報提供：openBD）

ISBN

9784569600673

発売済み